Лосос – риба што го комбинира вкусот и здравјето

Кога зборуваме за храна што е вкусна и хранлива, лососот секогаш е на врвот на листата.

Оваа риба е совршен избор за балансиран оброк, благодарение на неговиот микронутритивен состав, квалитетните протеини и богатството со омега 3 масни киселини.

Дали знаете? Лососот е еден од ретките природни извори на витамин Д, кој игра клучна улога во одржувањето на здрави коски и силен имунолошки систем.

Состојки (за 2 порции):

• 2 парчиња свежи филети од лосос (по 150 г)
• 1 лажица маслиново масло
• 1 лажица сок од лимон
• 1 лажичка свеж или сушен рузмарин
• сол и бибер по вкус

Начин на подговтовка:

Подгответе го овој вкусен оброк за само 12 минути

1. Загрејте ја рерната на 200 C.
2. Ставете го лососот во тава обложена со хартија за печење.
3. Премачкајте го лососот со маслиново масло, посипете сок од лимон и зачинете со сол, бибер и рузманирин.
4. Печете околу 12 минути, или додека рибата не стане сочна во средината.

Нутритивни вредности (по порција):

• Калории: ~ 250 kca
• Протеини: ~ 25 г
• Масти: ~15 г ( главно здрави масти)
• Јаглехидрати 0 г.

Лососот не само што е вкусен, туку и го поддржува здравјето на срцето, мозокот и кожата.

Овој рецепт е совршен за оние кои сакаат брзо и лесно да приготват хранлив оброк. Уживајте!